Фаст-фуд - очень вреден для здоровья
Быстрое питание: чем же так вредны для здоровья фаст-фуды?
Просмотров темы: 7731, ответов: 2
-
Сети быстрого питания особенно вредны для здоровья.
Гамбургеры и картофель фри (Pommes frites) являются очень жирной и нездоровой пищей. Они содержат слишком много калорий, много соли и почти не содержат здоровые питательные вещества. Тем не менее сети быстрого питания, так называемые "Фаст-фуд" манят к себе примерно 5 млн. немцев ежедневно.
Где же еда является наименее вредной?
Чем популярней, практичней и быстрей еда в сети быстрого питания, тем хуже её репутация. Были исследованы на вкус, качество и загрязняющие вещества гамбургеры, картофель фри и салат из свежих овощей из трех крупных сетей быстрого питания: McDonald`s, Burger King и Kochlöffel.
Нездоровый Картофель фри (Pommes frites).
Прежде всего, в картофеле фри (Pommes frites) были обнаружены вредные вещества. Вся протестированная жареная картошка сетей быстрого питания содержала акриламид, который образуется во время жарки и вероятно, действует канцерогенными и мутагенными свойствами для организма. С 2011 года в ЕС прописано допустимое содержание акриламида в пищевых продуктах. В результате теста в картофеля фри, было найдено количество акриламида превышающее допустимую норму.
Burger King жарит свою картошку в смеси из пальмового и подсолнечного масла. Картошка становится здесь очень хрустящей. Тем не менее, у рафинированного пальмового масла, имеется серьезный недостаток: оно часто содержит вредный Глицидил метиловый эфир, который попадает в картошку во время жарки. Вещество подозревается в вызывании рака.
McDonald’s отказался от пальмового масла, и вместо этого использует смесь из подсолнечного и рапсового масла. Таким образом картошка остается мягкой, а также содержит меньшее количество Глицидил метилового эфира и меньше нездоровых насыщенных жирных кислот.
Немецкое общество по питанию рекомендует употреблять на обед 720 килокалорий и 24 г. жира. Всё меню из выше перечисленных сетей быстрого питания превысили данное количество. Еда из Burger King содержит 1014 ккал и 50 граммов жира, меню Kochlöffel 1226 ккал и 63 граммов жира, McDonald’s 867 ккал и 40 граммов жира.
По результатам теста McDonald’s получил оценку 2.9, Burger King 3.1 и Kochlöffel 3.6.
P.S. От быстрого и нездорового питания жизнь заканчивается быстро.22 марта 2014 - 16:04 / #1 -
Осторожно - еда!
По данным Всемирнй организации здравоохранения, сегодня 60% смертей в мире вызваны опасными для здоровья продуктами. Они не ядовиты в буквальном смысле, но при постоянном потреблении медленно разрушают человека изнутри.
Фильм "Осторожно - еда!" раскрывает сенсационные подробности самого массового способа истребления человечества за его же деньги.
Свою болезнь ищи на дне тарелки, говорят китайцы.24 марта 2014 - 12:26 / #2 -
Сети фаст-фудов в приготовлении лёгких закусочных блюд используют вещества родственные формальдегиду, в результате на Западе сформировалось несколько поколений людей, полностью пропитанных консервантами. Из за большого колличества консервантов в организме, тела умерших любителей еды из фаст-фуда не разлагаются десятками лет. В наличии таких веществ в закусочных можно нe сомневатьсяRu-Portal нравится это сообщение.25 марта 2014 - 19:23 / #3
Статистика форума, пользователей онлайн: 0 (за последние 20 минут)
---
Администратор | Модератор | Журналист | Пользователь | Нарушитель
- Создано тем
- 102
- Всего сообщений
- 608
- Пользователей
- 480
- Новый участник
- Evgheni_88
Powered by Bullet Energy